Lernen mit Herz und Haltung

Am Vormittag besuchten alle acht Klassen unserer Volksschule den Genussgarten im Pfarrgarten der Gemeinde. Herr Pracher und sein Team führten die Schüler/inne, unsere Frau Direktorin sowie das Lehrer/innenteam in kleinen Gruppen durch den Garten. Im Fokus des Gartens stehen Obstbäume, die im Laufe der Jahreszeiten beobachtet werden können.

Jetzt, im Herbst, hatten die Kinder die Möglichkeit, an einer Station Äpfel, die im Garten geerntet wurden, zunächst in einer Mühle zu zerkleinern und anschließend mit einer Handpresse zu Saft zu verarbeiten. Die Verkostung des frischen Apfelsafts war für die Schüler/innen ein besonderes Highlight.

Bei der weiteren Führung durch den als Naschgarten angelegten Bereich konnten die Kinder Obstbäume, Beerensträucher, Weintrauben, essbare Kräuter und eine Blumenwiese erkunden. Dabei erhielten sie viele Hintergrundinformationen über das Wachstum alter, oft in Vergessenheit geratener Obstsorten. Wir waren auch eingeladen, die Früchte direkt zu verkosten.

Ziel dieser besonderen Aktivität war es, den Kindern unserer Volksschule näherzubringen, regionale Produkte und Lebensmittel wertzuschätzen und zu genießen. Unsere Frau Direktorin möchte sich an dieser Stelle auch herzlich bei Herrn Pracher und seinem Team für die Zeit und die gründliche Vorbereitung dieses Vormittags bedanken.

Wir freuen uns schon jetzt auf unseren nächsten Besuch im Genussgarten und möchten uns herzlich für die lehrreichen, interessanten und genussvollen Stunden bedanken.

 

Sarah Holweg