Anlässlich des Welternährungstages am 16. Oktober durften die Kinder der 2. Fuchsklasse am 14. Oktober einen ganz besonderen Gast begrüßen: Seminarbäuerin Elisabeth Klein vom Flammbergerhof in St. Nikolai im Sausal besuchte unsere Schule und nahm die Schülerinnen und Schüler mit auf eine spannende Entdeckungsreise rund um Landwirtschaft, regionale Lebensmittel und gesunde Ernährung.

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Gemeinsam wurde die Vielfalt auf dem Bauernhof erkundet. Frau Klein stellte zahlreiche regionale Produkte heimischer Lebensmittelproduzenten vor – von frischem Obst und Gemüse bis hin zu Fleisch- und Wurstwaren. Dabei erfuhren die Kinder viel Wissenswertes über die Herkunft unserer Lebensmittel und die wertvolle Arbeit der Bäuerinnen und Bauern.

Ein weiterer Schwerpunkt war die gesunde und ausgewogene Ernährung. Mithilfe der Ernährungspyramide lernten die Kinder, welche Lebensmittel unser Körper braucht und worauf es bei einer abwechslungsreichen Ernährung ankommt. Auch die österreichischen Güte- und Herkunftszeichen auf Lebensmittelverpackungen wurden genauer unter die Lupe genommen. Bei einem abwechslungsreichen Zuordnungsspiel konnten die Kinder ihr neu erworbenes Wissen gleich praktisch anwenden.

Natürlich durfte auch das gemeinsame Genießen nicht fehlen! Mit großer Begeisterung bereiteten die Kinder eine köstliche Jause aus regionalen Produkten zu. Alle durften tatkräftig mithelfen, bevor die selbst angerichteten Köstlichkeiten gemeinsam verspeist wurden.

 

Besonders schön war, dass die Kinder während des gesamten Vormittags aktiv eingebunden waren.

Sie stellten neugierige Fragen, erzählten von eigenen Erfahrungen und Erlebnissen und
brachten ihr Vorwissen ein. Ein lehrreicher, abwechslungsreicher und genussvoller
Vormittag, der uns einmal mehr zeigte, wie wertvoll unsere heimische Landwirtschaft
und ein bewusster Umgang mit Lebensmitteln sind.

 

Ein herzliches Dankeschön an Seminarbäuerin Elisabeth Klein
für ihren Besuch, die vielen interessanten Einblicke und das gemeinsame Erlebnis!